Skip to content

کمپوست قارچ

ارتباط با ما !

جهت خرید و استعلام قیمت با ما در ارتباط باشید

با توجه به تغییرات دائمی قیمت جهت استعلام لطفا فرم روبرو را پر کنیدتا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.

مقدمه

قارچ ها بر خلاف گیاهان نمی توانند با استفاده از نور خورشید عمل فتوسنتز انجام دهند. برای پرورش این جاندار باید نیازهای غذایی قارچ بصورت آماده در اختیارش قرار بگیرد. قارچ ها از طریق فرآیند جذب، غذای مورد نیاز خود را به دست می آورند. کمپوست قارچ یک بستر آماده و سرشار از مواد آلی و کودی مورد نیاز برای رشد و پرورش قارچ است. این ماده از مخلوط کردن بقایای گیاهی، کودهای حیوانی و مواد معدنی حاصل می شود و حاوی مواد مغذی و پروتئین های مورد نیاز قارچ است. در این مقاله نکات مرتبط با خرید کمپوست پرورش قارچ و عوامل موثر بر قیمت کمپوست قارچ ارائه شده است.

عوامل تاثیر گذار بر قیمت کمپوست قارچ

کیفیت مواد اولیه و فرآیند تولید بر قیمت کمپوست قارچ موثر است. اگر فرآیند تولید با دقت و به درستی طی شود، کیفیت کمپوست و بازدهی پرورش قارچ بیشتر می شود. برندهای مختلف از فرمول های ترکیبی متفاوتی برای تولید کمپوست قارچ استفاده می کنند. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه کمپوست معمولا کلش گندم، سنگ گچ، ملاس و کود مرغی است. کلش گندم بخش عمده ای از کمپوست را تشکیل می دهد؛ بنابراین در فصول برداشت گندم قیمت کلش کمتر است و به تبع آن هزینه مواد اولیه کمتر خواهد بود. علاوه بر اینها، قیمت کمپوست قارچ در بازار به هزینه های کارگری و هزینه های حمل و نقل نیز بستگی دارد. برندهای مختلفی در بازار حضور دارند و از این رو قیمت فروش کمپوست قارچ متفاوت است. زیرا هر برند فرآیند تولید بخصوصی دارد و از مواد اولیه مختلفی استفاده می کند. در دسترس بودن محصول و موقعیت جفرافیایی تولید کننده بر قیمت کمپوست پرورش قارچ موثر است. هر اندازه تولید کننده در موقعیت جغرافیایی نزدیک تری به مشتری باشد، بهتر است؛ اگر مسافت بین فروشنده و خریدار طولانی باشد، در مرحله حمل کمپوست تا مقصد، در اثر طولانی شدن مسیر دمای کمپوست زیاد می شود و به بذرها شوک حرارتی وارد می شود. همچنین اگر خرید کمپوست قارچ به طور مستقیم از تولید کننده و با حذف واسطه ها انجام شود، قیمت کمپوست پرورش قارچ کمتر خواهد بود.

انواع کمپوست قارچ

کمپوست بر اساس ساختار و مواد تشکیل دهنده به دو صورت طبیعی و مصنوعی وجود دارد. یکی از عمده ترین دلایل به وجود آمدن کمپوست مصنوعی، محدودیت در تامین مواد اولیه کمپوست طبیعی است. در ادامه هر دو نوع به طور مختصر بررسی شده است.

کمپوست طبیعی

این کمپوست شامل بقایای گیاهان و جاندارن و کود اسب است. عمدتا مخلوطی از کود اسبی و سنگ گچ و آب است. به دلیل مصرف کود اسب در این کمپوست، خطر آلودگی و بیماری بستر وجود دارد و بنابراین لازم است که عمل ضدعفونی انجام شود. مواد اولیه این نوع بستر به راحتی در دسترس نیست. عملکرد (متوسط برداشت بر اساس درصدی از کمپوست) با استفاده از این کمپوست پایین تر است.

کمپوست مصنوعی

در این کمپوست کلش گندم بیشترین حجم از بستر را تشکیل می دهد. سایر ترکیبات شامل کود مرغی، آب، پودر سنگ و پودر گچ است. این کمپوست از نظر کمی و کیفی نسبت به کمپوست طبیعی در رده بالاتری است. به دلیل هوادهی مناسب تر، راندمان تولید در این نوع بستر بالا خواهد بود. مواد اولیه مورد نیاز این کمپوست، ارزان تر و در دسترس تر هستند. همچنین بافت این نوع بستر یکنواخت تر است. به دلیل پاستوریزاسیون، کنترل آفات و بیماری ها با راحتی بیشتری انجام می شود.

خرید کمپوست قارچ با کیفیت

کمپوستِ با کیفیت، میزان عملکرد واحد پرورش قارچ را افزایش می دهد. حتی اگر کمپوست مورد استفاده به میزان یک درصد افزایش عملکرد داشته باشد، درآمد واحد تولیدی مخصوصا واحدهای بزرگ صنعتی را به طرز چشمگیری افزایش می دهد. کیفیت کمپوست به رنگ، اندازه کلش گندم، یکنواختی و فشردگی ذرات، میزان ترموفیل و رطوبت بستگی دارد. همچنین میزان کربوهیدرات، مواد معدنی و مواد مغذی و پروتئین های موجود در کمپوست کیفیت آن را تعیین می کند. استفاده از دستگاه های به روز طی فرآیند تولید هم در کیفیت محصول نهایی تاثیر به سزایی دارد. در ادامه به بررسی مهم ترین فاکتورهای تعیین کیفیت کمپوست قارچ می پردازیم.

رنگ کمپوست قارچ

رنگ کمپوست از فاکتورهای مهم ارزیابی کیفیت کمپوست است. رنگ کمپوست مرغوب، قهوه ای تیره است. اگر کمپوست رنگ زرد یا زرد مایل به قهوه ای داشته باشد، نشان می دهد که به خوبی فرآوری و تولید نشده است. به طور کلی اگر کلش زرد یا کلش زرد مایل به قهو ای حدود 15 تا 20 درصد در کمپوست وجود داشته باشد مشکل خاصی پیش نمی آید. حتی ممکن است به عنوان مزیت باشد. کلش زرد یا زرد مایل به قهوه ای با درصد بیشتر ازمقدار ذکر شده، کیفیت محصول را تحت تاثیر قرار می دهد.

میزان ترموفیل

ترموفیل ذرات بسیار ریز سفید یا خاکستری رنگ موجود در کمپوست است که باعث آزاد شدن عناصر غذایی می شود تا در اختیار قارچ قرار گیرد. در فرآیند کمپوست سازی، میکروارگانیسم ها (موجودات ریزی که با چشم نمی توان دید) یک بستر غذایی برای رشد میسلیوم قارچ (مشابه سیستم ریشه در گیاهان) ایجاد می کنند. میکروارگانیسم های گرمادوست (ترموفیل) با افزایش دما در داخل کمپوست غالب می شوند. میکروارگانیسم های ترموفیل، آمونیاک را به پروتئین زیستی تبدیل می کنند. ساختار و میزان فعالیت این جامعه میکروبی در میوه دهی قارچ و بروز بیماری خاص نقش مهمی دارد.

یکنواختی کود مرغی در کمپوست

افزودن کود مرغ به کمپوست باید بر اساس فرمول ترکیب بستر باشد. در واقع مقدار کود مرغی بستگی به حجم کاه، کیفیت کود مرغ و درصد رطوبت آن دارد. توزیع غیر یکنواخت کود مرغ از معایب کمپوست به شمار می رود. وجود تکه های کود مرغ داخل کمپوست باعث ایجاد آلودگی می شود و بیماری هایی همچون کپک گچی را افزایش می دهد. همچنین باعث ایجاد کنه می شود. هر قدر مخلوط کردن همگن تر و یکنواخت تر انجام شود بهتر است. انتخاب روش مورد استفاده بستگی به امکانات و صرفه اقتصادی واحدهای تولید کننده کمپوست قارچ دارد.

فواید استفاده از کمپوست قارچ

  • کمپوست قارچ منبع غنی از هوموس (یک ماده اسفنجی تیره و ارگانیک و عمدتا بر پایه کربن) است که برای رشد قارچ مواد مغذی را تامین می کند.
  • حاوی مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر، پتاسیم و کربوهیدرات است که در رشد و کیفیت قارچ نقش به سزایی دارد.
  • کمپوست قارچ دارای مقداری آفت کش است که با میکروب های ضد قارچ مبارزه می کند.
  • می تواند برای اصلاح خاک های اسیدی کاربرد اساسی داشته باشد.
  • به عنوان مکمل رشد گیاه جهت پرورش گیاهان و یا کود برای محصولات باغی استفاده می شود.
  • به خاک رنگ تیره داده و به حفظ حرارت و گرم نگهداشتن آن کمک می کند.
  • کمپوست عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف گیاه را تدریجا آزاد می کند.
  • فعالیت های بیولوژیکی خاک را افزایش می دهد؛ در نتیجه به حاصلخیزی خاک کمک می کند.
  • هوموس و مواد آلی خاک را افزایش می دهد. برخی از ویتامین ها، آنزیم ها و هورمون هایی که کودهای شیمیایی نمی توانند برای خاک تامین کنند، را فراهم می کند.

فروش کمپوست قارچ در پارس برزگر آذربایجان

شرکت پارس برزگر آذربایجان مستقر در استان آذربایجان غربی در زمینه تامین و فروش کمپوست قارچ فعال است. خرید کمپوست قارچ از این شرکت به صورت حضوری یا آنلاین انجام می شود. قیمت خرید کمپوست از این شرکت بر اساس نرخ مصوب و قیمت روز کمپوست قارچ انجام می شود. شرکت پارس برزگر آذربایجان در تلاش مستمر جهت فروش کمپوست قارچ با کیفیت و بازدهی بالا و ارسال به تمام نقاط کشور است. همچنین در خصوص ارائه مشاوره تخصصی در خصوص خرید کمپوست پرورش قارچ به مشتریان فعال است. این شرکت خدمات پشتیبانی پس از فروش به مشتریان خود ارائه می دهد و آماده پاسخگویی به سوالات مشتریان در این زمینه است.

سوالات متداول

کمپوست قارچ از کجا بخریم؟
خرید کمپوست قارچ باید از مراکز معتبر تولید، تامین و فروش صورت گیرد تا از کیفیت و بازدهی بالای آن اطمینان حاصل شود.
قیمت هر کیلو کمپوست قارچ چقدر است؟
قیمت کمپوست قارچ در بازار بر اساس برند تولید کننده، مواد اولیه و فرآیند تولید کمپوست توسط هر واحد تولیدی فرق می کند.
در خرید کمپوست قارچ به چه نکاتی توجه کنیم؟
کیفیت، قیمت کمپوست قارچ و منبع تامین کمپوست از نکات قابل توجه در خرید کمپوست است. رنگ، میزان ترموفیل و یکنواختی کود مرغ از عوامل موثر بر کیفیت کمپوست قارچ است.